Willkommen auf unserer speziellen Seite für vegetarische und vegane Köstlichkeiten im Thermenhotel Vier Jahreszeiten

Hier im Herzen des Thermen- und Vulkanlands erleben Sie nicht nur Erholung und Entspannung, sondern auch kulinarischen Hochgenuss, der auf die Bedürfnisse von Vegetariern und Veganern perfekt abgestimmt ist.

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Eingelegtes Gemüse am Buffet im Thermenhotel Vier Jahreszeiten

Nachhaltige und kontrollierte Qualität

Unsere Küche wird von der Austria Bio Garantie kontrolliert, dem führenden Zertifizierer biologischer Produkte in Österreich. Dies bedeutet, dass viele unsere Speisen aus hochwertigen, biologisch erzeugten Zutaten bestehen, die strengsten Qualitätskriterien entsprechen.

Zusätzlich sind wir stolz darauf, das AMA-Gastrosiegel zu tragen. Diese Auszeichnung garantiert, dass wir hauptsächlich regionale Produkte verwenden und somit die lokale Landwirtschaft unterstützen. 

Unsere Küche ist auch mit der Grünen Haube ausgezeichnet, einem Gütesiegel für vollwertige und naturbelassene vegetarische Küche. Die Grüne Haube steht für Gesundheit, Geschmack und Umweltschutz. 

Das sagen unsere Gäste...

Überzeugen Sie sich von der Qualität unseres Angebots durch die Bewertungen und Auszeichnungen, die wir erhalten haben. Wir freuen uns darauf, auch Sie bald zu unseren Gästen zählen zu dürfen!

zu den Bewertungen & Auszeichnungen

Vegetarisch oder Vegan - den ganzen Tag über

Frühstück: Beginnen Sie Ihren Tag mit unserem reichhaltigen Langschläfer-Frühstücksbuffet, das eine Vielzahl von veganen und vegetarischen Optionen bietet. Von frischen Früchten über hausgemachtes Bio-Brot bis hin zu veganen Aufstrichen – hier finden Sie alles, was das Herz begehrt.

Mittagessen: Unser leichter Mittagssnack besteht aus frischen Suppen und knackigen Salaten, die aus regionalen und biologischen Zutaten zubereitet werden. Perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch.

Abendessen: Genießen Sie ein kulinarisches Erlebnis in unserem Panoramarestaurant. Unser Abendessen bietet eine Vielzahl an veganen und vegetarischen Gerichten, die Sie vom Buffet wählen können. Spezielle Wünsche werden an unserer Front Cooking Station mit Liebe und Sorgfalt á la minute zubereitet, um Ihnen den bestmöglichen Geschmack und höchste Qualität zu bieten.

Kleine Kochfigur steht am Buffet im Thermenhotel Vier Jahreszeiten

Vegetarische und vegane Highlights

  • Hausgemachte Getränke: Probieren Sie unseren hausgemachten Eistee "Schwarzer Peter", unseren Holunder- oder Zitronen-Minzesirup oder unser selbstgebrautes Bio-Bier.
  • Vegane Highlights: vegane Eierspeise zum Frühstück, Bio-Seitlinge vom Erzberg, vegane Krautfleckerl, Seitan, Tofu… oder schon mal irgendwo einen veganen Kaiserschmarrn bekommen? Unser Küchenteam tüftelt laufend an neuen veganen Köstlichkeiten, die keine Wünsche offen lassen.
     
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